【食谱】西红柿炒鸡蛋

最新推荐文章于 2024-07-15 22:18:28 发布
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版权

西红柿炒鸡蛋

食材准备

  • 主料：
    • 西红柿（2个）
    • 鸡蛋（4个）
  • 配料：
    • 大葱：20g
    • 小香葱：20g
  • 调料：
    • 食盐5g*
    • 香油少许
    • 鸡精少许
    • 白糖少许
    • 香油少许

制作步骤

  • 切西红柿（不要太小），鸡蛋打散备用
  • 倒入些许食用油滑锅，将油倒入油缸
  • 倒入少许食用油，炒鸡蛋，不要太碎，炒好后倒出备用
    在这里插入图片描述
  • 锅内加入三勺清水，大火烧开，倒入切好的西红柿烫一下
  • 锅洗净后倒入少许食用油，加入配料、调料，翻炒几下，倒入西红柿翻炒，添加调料（鸡精、白糖）
  • 加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，块大的鸡蛋要打碎
  • 添加小葱花和香油，翻炒几下出锅

成品

在这里插入图片描述

小手の冰凉
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