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例如 8U 类型的 RGB 彩色图像可以使用 Vec3b，3 通道 float 类型的矩阵可以 使用 Vec3f。
对于 Vec 对象，可以使用[]符号如操作数组般读写其元素，如：

Vec3b color; //用 color 变量描述一种 RGB 颜色 
color[0]=255; //B 分量 
color[1]=0; //G 分量 
color[2]=0; //R 分量 

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at()函数