定量库存控制模型_智能补货系统和库存预测的实现逻辑

无论是线上还是线下场景，无论是餐饮还是零售，打造供应链壁垒成为了首要目标，而智能盘点、补货正是其中的核心。由此，以最优化的供应链库存来满足客户的需求是一个企业业务核心之一，如何降低渠道库存；如何消除牛鞭效应；如何降低库存成本、存储成本和店间调拨成本；如何得到精确集成的需求信息；如何加强预测准确性；如何减少缺货和积压产品折价风险；这都将成为一个公司区别于其他竞争对手的关键要素。

智能补货对新阶段零售的重要性

盘点与补货这一环节其实起到了连接上游(仓储、物流)和下游(门店、货架)的“桥梁作用”。门店销售模型预测、库存预测、采购预测，如基于历史销量、日期、节日、商品、促销、仓库、销售终端等多种特征，以SKU为颗粒度进行未来销量预测。打造“数据获取-数据分析-模型搭建-数据预测-智能决策-新数据融入”完整数据闭环，提高销量预测、订货和出货计划的精准性，减少了人工决策带来的偏见，平衡了商品产量与市场需求。

库存浪费是零售企业尤其是食品为主类的零售企业的普遍面临的问题，除了在末端销售环节产生大量临期过期商品，在层层的供应链采购和物流环节同样会浪费很多商品。智能补货的发展为稳定精准的预测提供了可能。企业可以利用AI、BI等数据技术技术，在大量数据中发现和模拟时间序列的内在模式，从而实现对未来销量的预测，为智能补货打下基础。

传统进销存ERP补货的问题

传统库存管理是指对物料的进、出、存的业务管理，是各节点企业独立管理自有库存，从企业自身利益最大化的角度寻求降低库存、减少缺货、降低需求不确定的风险。

传统库存管理保有一定量的自有库存能降低缺货、需求不确定性等风险，一定程度减少对外部交易商的依赖，但会出现库存成本上升、牛鞭效应、上下游企业利益对抗、合作与沟通困难等问题。

由于传统的库存管理，仓库之间都是单独管理的，很难做到实时库存数据共享。在这种模式影响下，企业对库存内部的管理变得更加困难，一般企业用户为了不影响销售，通常会选择采购大量的产品增加库存。但是这种办法数据无法共享，最终可能会导致库存积压，无用库存占用企业流动资金。月末促销，清仓甩卖等促销手段都是这种传统库存模式产生的结果。这种情况往往会让企业盈利亏损，还会占用企业更大的人力去实施这些事情。

补货并不像它字面意思所呈现的那么简单，背后还包含了对门店销售情况的精准把握和预测。门店的销售情况不是一成不变的，而是受到天气、促销等众多因素影响。补货过多会造成库存积压，补货太少则会导致机会损失。店长每天都要分析判断哪些SKU需要补货，每个SKU各补多少，应该在什么时间点补。假如一个门店只有几款SKU，凭借经验做出判断的确不难。但现实中，一家便利店的SKU往往多达数百上千，人力分析不仅效率低下