IF 37.6！NHANES最新研究：喝咖啡大大降低死亡风险，尤其是在这个时间段

 引言

NHANES选题再上大分！今天分享的这篇文章，学者基于NHANES数据，通过聚类分析等多种统计学方法，全面探究咖啡摄入时间与全因、心血管和癌症死亡风险的关联，拿下一区top（IF=37.6）。

对于众多当代打工人而言，血管中流淌的不是血液而是“咖啡液”，一日不喝咖啡如同“行尸走肉”。过去的多项研究表明，定期喝咖啡有益健康，能降低糖尿病、心血管疾病及死亡风险。

众所周知，昼夜节律在调节进食和新陈代谢方面发挥重要的作用，进食时间可能会改变食物摄入与健康结果之间的关联。但目前，尚不清楚咖啡摄入时间与全因及心血管死亡率的关系。

2024年1月8日，哈佛大学学者用NHANES数据库，在期刊《European Heart Journal》（医学一区top，IF=37.6）发表题为：“Coffee drinking timing and mortality in US adults”的研究论文，旨在探究咖啡摄入时间与全因死亡风险和心血管死亡风险之间的关联。

研究结果表明，与不喝咖啡的人相比，中午12点之前喝咖啡的人全因死亡风险降低了16%，心血管疾病死亡风险降低31%。但与中午之前喝咖啡相比࿰