2021年茶艺师（中级）免费试题及茶艺师（中级）模拟试题

题库来源：安全生产模拟考试一点通公众号小程序

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1、【判断题】茶艺师在服务顾客时，应将产品的属相如实相告，诚实服务。（  √  ）

2、【判断题】普通红茶的碎末也归为红碎茶分类。（  ×  ）

3、【判断题】物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。（  √  ）

4、【判断题】君山银针形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。（  ×  ）

5、【判断题】在分工中不能过细，要做到分工与协作相结合。否则分工过细，浪费人力，反而会降低劳动效率。（  √  ）

6、【判断题】闽红工夫系福建闽南茶品。（  ×  ）

7、【判断题】武夷岩茶当中最著名的茶是大红袍茶。（  √  ）

8、【判断题】茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。（  √  ）

9、【判断题】煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。（  ×  ）

10、【判断题】茶叶的冲泡技艺不断创新，茶具也不断变化与创新，但应根据茶具、茶性的基础上，进行选配。（  √  ）

11、【判断题】茶艺师应以信誉服务，应做到遵守承诺，说到做到，涉及信誉之事都不可马虎。（  √  ）

12、【判断题】行为表情是构成礼仪最基本的三大要素之一。（  √  ）

13、【单选题】一般在工作环境和社交聚会