今天傍晚,按照
以前记录的的操作手册,我们夫妻齐上阵,共同作了一顿美味大餐:玉米面菜团子+开花茄子,按照手册做即可,操作比较规范,成功率很高。开花茄子,今天中央台"省钱大比拼"介绍的,操作方法以后附上,以下记录了玉米团子的操作过程实录和做好的开花茄子。
图1:备面:玉米面+面粉+酵母
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ01.jpg)
图2:和面,放一会
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ02.jpg)
图3:备馅:焯好的小白菜、木耳、虾皮、肉
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ03.jpg)
图4:加工好的馅
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ04.jpg)
图5:包好的菜团子(包时比较费劲)
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ05.jpg)
图6:装锅待蒸
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ06.jpg)
图7:蒸好的菜团子,香甜可口,营养丰富。
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716YMTZ07.jpg)
图8:做好的开花茄子(今天中央台省钱大比拼介绍的,操作方法以后附上),有点象鱿鱼。
![Image Image](http://192.168.2.7/wordpress/wp-content/uploads/2006/07/060716KHQZ01.jpg)