水果店收入成本情况，小型水果店一年收入

1、开水果店回本没那么容易

选址的时候大概去看看，每天的客流情况怎么样，客单价情况怎么样，然后估算一下，一天的营业额能不能把成本挣回来。店里亏损的单品要控制库存，连续卖3批，如果都在亏钱，这个单品就砍掉不做了，最好让店里的品基本都是在赚钱的。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。原则就是赚钱的继续做，不赚钱的舍去，加入新单品测试，赚钱就做，亏钱就不做。每个店铺要持续的赚钱，都会有几种利润可观的产品支撑。

  

 

2、开店心里承受力要很强

现在整体大环境确实不太好，相比于以前，生意下降的有些厉害，以前批发市场在凌晨4-5点都是人挤人。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。现在有些地方的水果批发市场人气明显比以前少了，由于疫情的影响，水果店关了很多。对于没有开水果店的人来说，现在去开水果店又是机会，现在店租比以前低了，首先自己要有信心，如果觉得没有信心，那么你还是不要去开了，每个人判断都有差异。

  

 

3、刚开始开业生意收入会好一些

刚开业的前几天，水果店里的水果价格定得很低，有些甚至一分钱不赚，所以刚开业的那几天，每天还能有比较高营业额，勉强维持不亏不赚的状态。

但是不能天天这样搞特价，这样根本赚不到钱，白白辛苦了自己。水果店要生存下去，一定得有新鲜的货。虽然每天烂掉的水果一堆，没办法，还是咬牙把不新鲜的水果清掉，进一些新货。

但是有些店址选的不太好，进店的人太少了，水果新鲜的时候只能卖一点点，然后只能看着它变软，变黄，发黑，腐烂，直到扔掉。

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