《自己种菜乐趣多》活动设计

《自己种菜乐趣多》活动设计

延安市新区第一小学  康永玲

一、活动背景

新课标提出，“加强劳动观点和劳动技能的教育”，劳动课已单独成一门学科在中小学开设，社会层面也要积极为学校提供劳动教育的实践场所和条件，这些足见其劳动对于学生成长的意义。

菜园对于从小生活在城市的学生来说，都比较陌生,有些孩子对蔬菜根本不了解，更不要说对蔬菜的特点、成长过程、营养价值、生长环境的选择的了解了，他们只知道吃现成的菜，并不熟悉。

在这样的情况下，我决定让班级每一个学生从了解经常吃的蔬菜入手，掌握一些常吃的蔬菜的特点、成长过程、生长环境和营养价值，并动手种一种蔬菜，体会劳动的乐趣。根据学生的年龄特点、活动的趣味性、可接受性、参与性及实践性，我设计了本次实践活动目标。

二、教学目标

（一）知识目标:

1.认识日常吃的蔬菜，能准确的叫出他们的名称。

2.了解常见蔬菜，如黄瓜、韭菜、蒜苗等的生长特点。

3.掌握一些常吃蔬菜的播种及管理方式。

4．了解一些常吃蔬菜的营养价值，比如西红柿、黄瓜等。

5．用自己种的菜做一道热菜或拌一道凉菜。

(二)能力目标

1．培养学生观察，询问，搜集、分析、处理信息的能力。

2．提高学生发现问题和解决问题的能力。

3．提高学生的劳动能力。

(三)情感目标

1．使学生获得参与探究活动的体验。

2．培养学生爱吃蔬菜，营养膳食的习惯。

三、教学准备

1.制作多媒体课件

2.搜集有关蔬菜的资料、制定活动方案、印制学生研究方案表、为各小组准备标志。

四、重、难点设计:

重点：

1．了解常见菜的生长特点。

2．掌握一些菜的播种及管理方式。

3．了解一些菜的营养价值。

难点:

1．培养学生观察，询问，搜集、分析、处理信息的能力。

2．提高学生发现问题和解决问题的能力。

五、教学过程

（一）搜集信息，了解常吃蔬菜。

蔬菜名称	生长特点	管理方式	营养价值	可烹饪方式

（二）确定主题，交流探讨

     1.教师播放蔬菜图片，引出蔬菜的探讨。

2.交流探讨。

讨论一:孩子们，你们研究的是什么蔬菜?他们都生长在什么地方?

讨论二：你们都了解有关蔬菜的哪些知识?

我们生活在城市，吃的蔬菜都是农民伯伯种的。孩子们，你们想自己种植蔬菜吗？

师:种植蔬菜前，我们需要更深入地了解菜园的蔬菜种植方式,那么，我们就走进农场看看吧。

（三）参观农场，学习经验

六、种植一种蔬菜

种植一种蔬菜，记录蔬菜的生长，写一篇观察日记

七、活动反思

种下一粒种子，孩子们收获的不仅仅是果实，还有在种植、观察、收获、分享中体验到的劳动艰辛与乐趣，以及被激发的好奇心和想象力。” “学起于思，思源于疑，孩子们沉浸于种子萌发、叶儿抽条等大自然的神奇之中，也萌生了探索大自然奥秘的热情。”