【数据分析中的常用模型】篇1：人货场模型：如何开好一家便利店

今天给大家分享一个简单实用的分析模型：人货场模型

这是一个来源于传统零售行业经典的数据模型，随着新零售这一模式的遍地开花个品牌，积累了大量的经营数据。

如何更好的利用这些数据，来帮助我们提高营业收入是这个模型需要解决的问题。

我们以提高便利店列润这一案例为例，看看“人货场模型”到底讲了啥。

1 案例

1.1 分析目的

“七佰一”是一家位于居民区的小型连锁便利店。在装修、商品定价、人员配置上和其他的兄弟门店并无二致，但自开业促销后一直处于亏损的状态，店长想利用经营半年来所产生的一些数据，通过数据分析，实现扭亏为盈。

1.2 分析思路

看到上面的案例可能小伙伴会说：这还不简单，看商品净利润表外加上贡献率，排除掉亏损的商品就好啦。

但实际上，对小小的便利店来说，负利润的产品能有多少呢？提高销售额才是正确的方向。

总所周知：利润 = 营收 - 成本。所以这个问题又可以拆分成扩大便利店的营收并且降低运营成本。

2 “人货场”的各因素拆解

2.1 “人”

对一家便利店来说，“人”的因素主要有两方面：员工与顾客。