|行业洞察·趋势报告|《2024健康消费市场趋势报告》

核心内容概述：

1. 市场概况：

   • 健康食品产业快速发展，政策监管加强。
   • 中国居民健康素养水平提升，健康消费需求增加。
   • 国内保健品市场规模持续增长，中老年人群渗透率高，女性与年轻人成为市场新驱动。

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1. 品类趋势：

   • 健康消费需求渗透到生活各方面，如食品、饮料、个人护理等。
   • 药食同源原料在零食商品中应用广泛，受到消费者和市场的欢迎。
   • 饮料行业趋向功效化，健康功效饮料需求增长。

1. 细分赛道：

   • 针对女性、健身场景和睡眠问题的健康产品需求增长。
   • 女性健康产品关注调理补气血、调节肠胃、减肥美容等。
   • 健身场景下，减肥、增肌、营养补充、缓解疲劳和关节养护等产品受欢迎。

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1. 趋势洞察：

   • 养生日常化，品牌营销策略注重预防和健康管理。
   • 技术创新实现健康加减法，如低油低脂、低糖零糖、原材料健康等。
   • 健康需求与技术革新驱动商家调整产品策略，注重简单配料和"0添加"理念。

1. 中式养生与心理健康：

   • 中式养生概念和传统饮食文化受到关注，品牌通过现代诠释创新产品。
   • 情绪问题成为时代病，心理健康成为健康产业新焦点。

2. 市场监管和政策：

   • 保健食品标志“蓝帽子”为保健食品的专有标志，必须认证才能销售。
   • 政策文件和行业标准不断完善，推动营养健康产业发展。

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1. 消费者行为：

   • 消费者对健康产品的需求从多方面考虑，包括养生、减肥、美容等。
   • 品牌通过精准定位人群需求，针对细分赛道推出相应产品。