【深度剖析】贵州茅台的数字化转型（2025）（中2）

白酒行业是一个传统制造行业，也是竞争异常激烈的行业。随着消费升级和市场环境的变化，白酒行业正逐渐由量产驱动过渡至利润驱动，迈入存量竞争阶段。在数字经济高速发展的今天，越来越多的白酒生产企业认识到价值创造的单一性时代已经过去，而以消费者为导向的、数字化的、不定向的经营模式是当前经济形势下的主要趋势。在白酒行业，数字化转型为白酒企业提质增效、迎合不断变化的消费需求提供了可能，数字化转型能够帮助白酒企业实现生产、管理、营销等环节的数字化、网络化、智能化，进而提高生产效率，降低成本，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出，已成为各大白酒企业战略布局的重点。

贵州茅台集团围绕产业数字化，创新引进多种数字技术，以价值链思维推动技术运用，把数字技术运用到供、产、销各环节，推动管理模式和手段变革。茅台集团通过数字化转型，实现了酿造过程的智能化、精细化管理，提高了生产效率和产品质量，进一步巩固了其在白酒行业的领先地位。

本文是领信咨询聚集集体智慧创作的关于贵州茅台数字化转型的长篇案例分析，共分成上篇、中篇、下篇三部分。

上篇主要介绍贵州茅台企业概况。

中篇主要介绍贵州茅台的转型动机和转型过程。

下篇主要介绍贵州茅台的阶段成效和案例启示。

【注意：】我们再次强调，数字化转型是一个持续的过程，我们研究的所谓“成功案例”均指当前情况下的阶段性成功案例，仅供当前各位专家学者和企业高层管理人员、企业数字化先行者参考。

第三章 转型过程

在新一轮科技革命和产业变革的推动下，数字化、智能化技术已经深入到各行各业。贵州茅台作为传统的制造企业之一，在数字化浪潮下，踏着数字化的节拍迈出铿锵的步伐。数字化正在成为一种新型生产方式。

顺应这一趋势，贵州茅台集团也在积极拥抱数字经济，寻求将数字技术与古法酿造技术相融合，推动自身的数字化、智能化转型。

作为中国白酒行业的佼佼者，茅台集团正全力以赴地推进数字化转型，致力于实现“智慧茅台”的宏伟蓝图。这一战略举措不仅为茅台自身的高质量发展注入了新动力，也为整个白酒行业的转型升级提供了宝贵的经验和参考。

茅台集团的数字化转型发展历程可以划分为以下几个阶段：

3.1数字化探索起步阶段（2017-2019年）

随着大数据、区块链、人工智能等新一代信息技术的不断发展和应用，数字化转型与数字经济已经成为各大企业、行业与全球主要经济体的共识，并逐渐成为一种数字化的潮流。贵州茅台在面对外部激烈的市场竞争，内部传统的生产模式，企业如何应变速度与应变手段的变革，已经成为获取市场竞争优势的重要手段。2017年底，茅台集团正式提出建设“智慧茅台”的概念，并精心编制了《“智慧茅台”工程顶层设计方案》，以创新驱动为核心，以两化融合为主线，以提质增效为中心，通过全方位、全过程、全领域的信息化管理，助推茅台集团数字化转型升级。

1.启动全产业链数字化平台建设

茅台集团启动全产业链数字化平台建设，打造包括茅台云、茅台数据湖两个基础型平台和“智慧茅台”应用中心、原料基地平台、质量和食品安全管控平台三个应用型平台，在生产、销售、管理、溯源等方面全面进行了信息化建设。茅台在“大数据+生产”“大数据+营销”等方面展现了茅台的超前智慧，在数字化转型方面快速布局，开启了传统酒企华丽蝶变的旅程。

同期，贵州茅台开始推进“智慧茅台”基础设施建设，包括“双龙智慧物流园项目”在内的多项基础建设工程同时开工。

“智慧茅台”多元化拓展的大数据平台，让茅台的优质数据成为企业最重要的数据资产，从而不断提升茅台核心竞争力、品牌影响力和市场占有率。

2.加强战略合作伙伴合作

贵州茅台与阿里巴巴签署了战略合作协议。阿里云用云技术构建茅台新零售的中台，可进行价格监测、反黄牛算法、数据分析等。而蚂蚁金服则利用区块链技术，提供货品溯源、扫码验真、支付交易等服务。

贵州茅台与京东签署战略合作协议。京东全封闭的智能物流配送体系经验被引入茅台，京东金融在人工智能、区块链等技术应用、风控体系、支付体系等一系列金融底层基础设施方面的经验也被引入茅台。

3.2数字化试点推进阶段（2020-2021年）