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原创 普洱熟茶怎么冲泡才好喝？
相信很多爱喝茶的朋友都有泡过普洱熟茶。普洱熟茶是一种有点难泡的茶。大家做的茶汤浓与淡都是不一样的。如果你不小心，可能会有一种奇怪的味道。在这里，小默分享了一些普洱茶的冲泡秘诀。让我们一起来看看吧。1、 泡茶前先准备好你最喜欢的普洱熟茶。控制茶与水的比例，为茶汤的厚度打下良好的基础。准备一套盖碗，称取7克熟茶。茶量基本上保证了大多数人的比例协调一致。您可以根据自己的口味调整，也可以调整浸泡时间，相互配合。比如，如果想多泡那么几次，可以增加茶叶的量，在前几泡中尽可能快地出水。2、 清洗茶具、洁净茶面、湿茶
2020-11-09 18:37:47
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原创 普洱熟茶的独特香气你可以品味出来吗？
普洱熟茶的独特香气你可以品味出来吗？大家好，各位茶友应该都有喝过普洱熟茶吧，那么你们品味出的普洱熟茶滋味又是怎样的呢？普洱熟茶是渥堆发酵茶，相信经常喝茶的茶友都可以品味出普洱熟茶所独特的茶香——陈香、枣香、樟香、兰香、蜜香等。刚出产的普洱熟茶大多带点水味，陈香味淡薄，这是经过渥堆发酵普洱熟茶的正常表现。在存储一两年后水味逐渐消失，陈香味则会慢慢彰显出来。而存储一年以上的普洱熟茶，茶香逐渐浓郁纯正，由于制茶原料所处的生长环境和储存时的环境的不同而呈现出不同的香气，多表现为樟香，桂香，枣香等。普洱熟茶的陈
2020-08-22 18:11:25
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转载 如何泡出一杯好的普洱熟茶
大家好，欢迎来到默小白博客。相信很多爱喝茶的朋友都有泡过普洱熟茶。普洱熟茶是一种有点难泡的茶。大家做的茶汤浓与淡都是不一样的。如果你不小心，可能会有一种奇怪的味道。在这里，小默分享了一些普洱茶的冲泡秘诀。让我们一起来看看吧。1、 泡茶前先准备好你最喜欢的普洱熟茶。控制茶与水的比例，为茶汤的厚度打下良好的基础。准备一套盖碗，称取7克熟茶。茶量基本上保证了大多数人的比例协调一致。您可以根据自己的口味调整，也可以调整浸泡时间，相互配合。比如，如果想多泡那么几次，可以增加茶叶的量，在前几泡中尽可能快地出水。2
2020-08-22 17:44:45
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原创 喝普洱熟茶为什么嗓子会发干发痛？
相信有不少茶友都遇到过跟小默一样的问题，那就是喝普洱熟茶有时候会发干发痛，这是为什么呢？下面就让我们带着这个问题来深入了解一下吧。相信各位茶友都知道，普洱生茶是使用云南大叶种茶树的鲜叶制作而成的，而普洱熟茶则是在普洱生茶的制作基础上增加渥堆发酵等工艺制作而成的。新制的普洱熟茶在渥堆发酵后或多或少都会带有一点发酵形成的酸味。新制普洱熟茶一般在储存一到三年左右渥堆发酵形成的酸味就会渐渐消散，这个时间的快慢与渥堆发酵时的程度和技术的掌握程度有很大关系。而导致嗓子出现干痛的原因也在于渥堆发酵的这个工艺上，普洱熟
2020-11-20 19:01:40
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原创 女性茶友可以喝普洱熟茶吗？
普洱熟茶茶性温和，具有暖胃而不伤胃的功效，普洱生茶茶性较凉，比较适合肝火旺盛的人降火气饮用，长期饮用普洱生茶对口干和口苦也很有奇效。那么女性究竟适不适合长期喝普洱熟茶吗？普洱熟茶由于具有降脂去油腻的功效而被广大的女性朋友所热爱，普洱熟茶茶性温和，在降血脂、去油腻、助消化等方面具有神奇的功效。并且不止如此，我国中医还认为普洱熟茶同时还可以通便、祛痰、止渴生津、解毒、清热、解暑、益气等功效。普洱熟茶可以起到养胃护胃的作用，很多茶友喜欢每天喝点普洱熟茶，就是因为普洱熟茶喝下去不会有任何副作用，而且还会感觉胃
2020-11-19 18:58:27
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原创 2020-11-18
大部分茶友应该都知道，云南普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶茶性温和，茶汤为红褐色，普洱熟茶茶性较寒，茶汤为浅黄色，同样的制作原料为什么会有如此大的区别，普洱熟茶是怎样变熟的呢？下面就由小默来带大家了解一下吧。普洱熟茶据明确记载是在1975年开始的，距今也有四十多年的历史了。普洱生茶年份久一点的冲泡时茶汤也会显现为红色，但是这并不是说普洱生茶在存放多年后就会变普洱熟茶。普洱熟茶是人们为了加快普洱茶的转化、陈化速度而人工模仿的自然发酵的方法。普洱熟茶的渥堆发酵工艺是将使用云南大叶种茶树鲜叶制成的晒青
2020-11-18 19:14:49
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原创 新买回来的普洱熟茶千万不要立马喝！
在这里小默想问一下各位茶友，爱喝普洱熟茶的你们会将新买回来的新普洱熟茶立即打开喝吗？小默建议大家买回来的新普洱熟茶千万不要立刻开喝哦，多多存放几年会更加好喝。一、新制作而成的普洱熟茶，一般都多少会带点渥堆发酵味，口感肯定不会怎么好。因为新制作而成的普洱熟茶茶性燥热，而且在制作过程中由于会添加很多水，所以在冲泡的时候大多带点水味，及其影响口感。当然，如果在这个时候喝是为了看这块茶是否适合长期储存那就另当别论了。二、普洱熟茶在非常干燥的环境下储存，一般来说转化速度都会比较慢，新制普洱熟茶上的渥堆味一般需要
2020-11-16 19:03:16
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原创 原来这才是使用普洱熟茶减肥的正确方式！
大家好，欢迎来到中国茶学网——一个专注于分享中国茶叶知识的网站。随着普洱熟茶被越来越多的人所喜爱，普洱熟茶的功效和作用也被更多的人所了解。相信在普洱熟茶的众多功效里，它的减肥降脂功效一定是最受欢迎的功效之一。那么怎样才能正确的使用普洱熟茶达到一个减肥的目的呢？下面就跟小默来了解一下吧。普洱熟茶是使用云南大叶种茶树制成的晒青毛茶为原料，然后经过人工渥堆发酵工艺制作而成的一种前发酵茶。普洱熟茶在渥堆发酵过程中，其中的一些微生物会促进茶叶中的内含物质进行转化，在这个过程中会产生一种脂肪分解酶，这种脂肪分解酶可
2020-11-14 18:31:04
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原创 防止糖尿病的天然胰岛素——普洱熟茶
相信大家都知道，一直到现在，糖尿病也是一种无法完全根治的的病症，主要还是靠吃一些特定的药物和控制饮食来进行治疗，而胰岛素就是用于治疗糖尿病的药物，那么你知道普洱熟茶其实也可以防治糖尿病吗？普洱熟茶是以使用云南大叶种茶树为原料制成的晒青毛茶的基础上，进行渥堆发酵制作而成的一种人工后期发酵茶。在普洱熟茶中含有丰富的茶多糖，所以普洱熟茶是用来防治糖尿病的最佳饮品，而且在民间也有使用普洱熟茶来治疗轻微糖尿病的习俗。为什么多喝普洱熟茶可以防治糖尿病？首先我们来了解一下什么是糖尿病，糖尿病是由于身体的免疫系统紊乱
2020-11-13 09:01:43
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原创 普洱熟茶可以使用玻璃茶具冲泡嘛？
随着喝茶的人越来越多，人们使用的茶具种类也就越多，那你知不知道普洱熟茶是否可以用玻璃茶具来进行冲泡呢？答案是可以用的，但是这里小默想主要讨论的是合适不合适而不是能不能用玻璃茶具冲泡普洱熟茶，下面一起来了解一下吧。冲泡普洱熟茶可以使用的茶具类型有很多，而冲泡的方法随着使用不同的茶具也会变的不同。有的人喜欢煮着喝，有的人喜欢用紫砂壶泡着喝，有的喜欢用盖碗泡着喝，只要是可以想到的方法都可以泡。普洱熟茶中有一类茶是需要煮着喝的，那就是老茶头，也叫碎银子。而一般煮茶的茶具大都是玻璃制作的，因为玻璃茶具的透明属性
2020-11-11 19:37:21
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原创 品质优良的普洱熟茶口感原来是这样的！
衡量一款普洱熟茶是否质量优良，不仅要从外观上看是否条索紧实肥壮，同时也要注意它的口感是否良好，同时这也是最为核心的一个方法。那么你知道优质的普洱熟茶口感是怎样的吗？普洱熟茶虽然是前期人工发酵茶，但是好的普洱熟茶还是很有活性的，特别具有后期储存价值。优质的普洱熟茶必然使用的原料也是极好的，选择生长在环境优异、水土无污染的环境中的大叶种茶树为原料的普洱熟茶中的内含物质丰富，丰富的内含物质加上渥堆发酵工艺，可以让普洱熟茶赢在起跑线上。然后有了好的原料生产工艺也需要完善，经验丰富的师傅使用铜锅手炒出来的茶叶与
2020-11-10 19:20:52
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原创 胃不好的人适合喝普洱熟茶还是生茶？
相信有很多人都想知道，肠胃不好的人适合什么普洱茶呢？首先，普洱茶根据制作工艺的不同是分为普洱熟茶与普洱生茶的。普洱生茶茶性较寒，而普洱熟茶茶性较为温和，所以对于肠胃不好或者需要经常应酬的人来说比较适合喝普洱熟茶，因为普洱熟茶可以起到暖胃养胃的作用。从制作工艺上来说，普洱生茶采用云南大叶种茶树鲜叶，经过凉晒、杀青等工艺制作为毛青茶，毛青茶经过筛选、烘干、蒸压成型等工艺正式成为普洱生茶。新制出的普洱生茶苦涩味明显，不过在下咽后回甘比较明显，比较适合在夏天的时候用来清热解暑饮用。而毛青茶通过渥堆发酵、筛选、烘
2020-11-07 18:49:50
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原创 普洱熟茶哪个好？千万不要选错了！
如今，普洱熟茶已经成为你生活中不可缺少的一部分。你可以在每天的业余时间坐下来泡一杯普洱茶。对于不懂普洱熟茶的茶友，很担心如何选择好的普洱熟茶。下面就由小默来分享以下如何选择。随着普洱熟茶保健功效的广为人知，越来越多的人喜欢普洱熟茶。有些人自己买来喝。有些人在春节时把它当作礼物送给别人。总之，如何选择好普洱熟茶是当务之急。普洱熟茶是以云南大叶茶树的鲜叶为原料，经凉干、去绿、压榨、堆发酵、筛选、高压成型等工序制成的。熟茶的质量与原料的质量、生产工艺的成熟度和严格的生产环境密切相关。从外观上看：好的普洱熟茶
2020-11-05 19:05:48
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原创 普洱熟茶怎样储存才正确？
好的普洱熟茶要有好的贮藏方法。不是说普洱熟茶可以随便买放。普洱熟茶如果不保存，可能变质，受潮发霉。那么，普洱茶怎样才能保存完好呢？普洱熟茶需要存放在干净无味的环境中。普洱熟茶经过堆堆发酵工艺生产后，后期转化变慢，慢转化需要良好的贮藏环境。与生普洱茶相比，普洱熟茶具有更高的甜度和香气。茶特别容易吸收。洁净无味的贮藏环境，可防止普洱熟茶在贮藏过程中受到杂味的污染。普洱熟茶的贮藏环境应通风良好，不得潮湿。这茶不应该被阳光晒坏。不要将普洱熟茶放在通风口正对面，以防空气被吹走。适当的通风可以帮助茶叶中一些有益细
2020-11-05 14:52:57
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原创 普洱熟茶中的神秘物质——茶褐素
我想你已经喝过普洱熟茶了。你知道普洱熟茶为什么是红棕色的吗？普洱熟茶为什么能抑制血糖、血压和血脂的升高？事实上，茶是由这些成熟的物质引起的。茶褐素是利用现代物理技术从普洱熟茶中提取的一种纯天然物质。不含任何添加剂。该物质能改善人体的综合代谢平衡，对抑制血压、血糖、血脂的升高有非常明显的作用。人们知道普洱熟茶的功效和作用其实都是茶褐素的功劳。茶褐素是一些多酚的水溶性产物。茶红素与茶黄素相同。茶多酚是儿茶素氧化后生成的产物。普洱熟茶生产过程中，约80%的茶红素和茶黄素被氧化生成茶褐素，大大提高了普洱熟茶茶
2020-11-04 09:08:31
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原创 普洱熟茶变熟的过程是怎样的？
众所周知，普洱茶的价值转化，就是将生普洱茶转化为普洱熟茶。普洱熟茶的历史只有40年左右。从最初的低谷到现在的高峰，普洱熟茶是怎么煮的？在中医中，有些草药有“熟”字，比如地黄，意思是修饰、制备和发酵。在茶堆发酵过程中，一些微生物的发酵会产生效果，茶叶中的一些刺激性物质会发生转化，变得温和，达到普洱生茶多年来所达到的状态。煮好的茶来了。解放前，一些关于普洱茶的著作中提到，普洱生茶的颜色是红色的，这促进了一些微生物和多酚的酶氧化，使新茶汤呈现红色。普洱茶是当时许多茶馆新生茶的红茶。这种红汤普洱茶是普洱熟茶的
2020-11-04 09:07:38
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原创 怎样挑选普洱熟茶？
普洱熟茶是以云南大叶茶树的鲜叶为原料，采用人工堆料发酵工艺制作而成。制备的普洱茶色泽红褐色，性质温和。放置一段时间后会散发出独特的香味。喝普洱熟茶能养胃、护胃、预防高血压、降血脂。如何选择优质普洱熟茶？1从外观上看，普洱熟茶一般分为宫廷级、特级和10级。普洱熟茶是用云南大叶茶树的新鲜叶子制成的。优质熟茶肥壮，茶饼致密，色泽红褐色。普洱熟茶的等级是根据原料的新鲜度来划分的，茶的档次越高。比如宫廷级普洱熟茶，芽多、嫩度高、毛羽多。2从冲泡后的茶汤颜色来看，优质普洱熟茶的颜色是红色的，浓而亮，类似于红酒，红
2020-10-30 18:20:52
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原创 普洱熟茶的耐泡程度是由什么决定的？
我不知道喝茶的人是否有一种感觉。为什么普洱熟茶的抗泡性在各类茶制品中表现突出？普通普洱熟茶大约有7——8泡。普洱熟茶是用古代茶树的新鲜叶子制成的，泡15泡后，茶树可以保持静止。从这个角度，我们可以看到泡沫的抵抗程度有多高。那普洱熟茶为什么要熬呢？中国云南省水资源丰富，山清水秀，自然环境优良。普洱熟茶的原料是云南大叶茶树的鲜叶。这种茶叶生长在云南山区，远离现代工业的污染。在这样的环境中生长，茶树的物质、阳光和水分都很丰富，用这种茶树生产的茶叶就可以了。对于普洱熟茶，越来越多的茶友都在追求古熟茶。云南独特的
2020-10-29 18:24:22
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原创 你知道普洱熟茶老茶头的存储价值吗？
立秋时，天气开始转凉。茶友可以喝熟茶暖胃。熟茶是用渥堆发酵而成，温润。今天，我们来谈谈普洱熟茶中的老茶头。一些茶友可能不了解老茶头，可能对其后期贮藏价值产生怀疑。带着这样一个问题，我们来看看什么是老茶头？老茶头是指普洱熟茶在堆中发酵形成的茶团。与绳状普洱熟茶相比，在正常发酵度范围内的老茶头含量会丰富，茶汤会浓稠，并且会变得耐泡。冲泡结束时，大部分的老茶头不会散开，而是粘在一起。普洱熟茶采用人工洒水发酵，麻布覆盖。在这个发酵过程中，茶叶堆中间的温度会慢慢升高，茶叶会被自身的酶发酵，逐渐变成普洱熟茶。在堆发
2020-10-29 18:22:56
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原创 冲泡普洱熟茶时洗茶与醒茶是同一件事吗？
在冲泡普洱熟茶时，很多人喜欢把第一次冲泡的水倒进各种茶具里，然后冲洗干净。这是洗茶水。从某种意义上说，我们必须清洁不干净的东西，比如水果、蔬菜、衣服等等，那么为什么要洗茶呢？茶脏了吗？为什么要洗茶？洗茶的过程可以追溯到很久以前。在古代，茶叶不像现在这样储存得那么小心。当茶叶挂在竹筒里时，有时表面会有一点灰尘。那时候，洗茶水也是一样的。现在的茶是精心保存的，不会有灰尘，现在的洗茶礼仪。这不是说脏茶需要洗。继承的是一种习惯。有人肯定认为普洱熟茶在生产、运输过程中会受到污染和洗涤。我想告诉你，茶叶出厂时，需
2020-10-26 18:21:28
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原创 普洱熟茶真的没有后期储存价值吗？这你就错了！
相信你也听说过一句话，喝普洱熟茶，存普洱生茶。普洱熟茶是一种人工预发酵茶，其转化空间一般较小。普洱生茶属于自酿茶，需要后期改造。普洱茶有“更陈更香”之称，那么经过人工预发酵，普洱熟茶是否具有后期贮藏价值？相信不少茶友认为，经过人工前期堆发酵，茶叶中的一些含量和活性物质被大量消耗。普洱熟茶无后期贮藏价值，无需贮藏。事实上，事实并非如此。新普洱茶出厂时，通常会有一些堆发酵的味道。这种香味需要保存半年左右，完全可以褪去，展现出普洱熟茶特有的陈味。好的普洱熟茶需要时间储存。新酿制的普洱熟茶，能迅速达到醇厚祥和
2020-10-24 18:10:37
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原创 优质的小青柑为什么使用的一定是宫廷普洱熟茶？
相信爱茶人士都知道，小青柑的制作一定离不开普洱熟茶，最好的原料一定要用在高品质的小青柑上。你为什么特别推荐用宫廷级普洱熟茶酿制的小青柑？我们来看看小青柑的原料之一：什么是宫廷级普洱茶记？根据原料的鲜嫩度，普洱熟茶可分为宫廷级和特级1——10两部分。宫廷级是用最新鲜、最嫩的原材料制成的。据《普洱茶记》记载：“二月时，雌蕊采得细而白，称为毛尖。这是贡品，进贡后被百姓出售，“这里的毛尖现在是宫廷级普洱茶。用于制作宫廷级普洱熟茶的晒干绿茶是早春采摘的第一波纯芽尖。芽尖是茶叶鲜嫩的部分，茶树吸收的大部分营养物质
2020-10-22 18:36:39
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原创 普洱熟茶的奥秘——茶褐素
我想你已经喝过普洱熟茶了。你知道普洱熟茶为什么是红棕色的吗？普洱熟茶为什么能抑制血糖、血压和血脂的升高？事实上，这些普洱熟茶是由一种叫做茶褐素的物质引起的。茶褐素是利用现代物理技术从普洱熟茶中提取的一种纯天然物质。不含任何添加剂。该物质能改善人体的综合代谢平衡，对抑制血压、血糖、血脂的升高有非常明显的作用。人们知道普洱熟茶的功效和作用其实是大都是因为茶褐素。茶褐素是一些多酚的水溶性产物。茶红素与茶黄素相同。茶多酚是儿茶素氧化后生成的产物。普洱熟茶生产过程中，约80%的茶红素和茶黄素被氧化生成茶褐素，大
2020-10-21 18:44:53
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原创 普洱熟茶为什么会冲泡出酱油色？
相信很多茶友都有自己的泡普洱熟茶的经验。刚开始学普洱熟茶的人很容易把汤色变成酱油色。原因是什么？1普洱熟茶冲泡前不洗茶，很容易冲泡成酱油色。普洱熟茶采用堆堆发酵工艺。在这个过程中，灰尘有时会被污染。如果在以后的贮藏过程中沾上了一些灰尘，如果茶叶在冲泡前不洗，很容易使茶汤颜色变成酱油色。2普洱熟茶中放入大量茶叶，可能导致茶汤颜色过浓，变成酱油色。在这里，小莫建议你用一个盖碗泡茶，并在里面放8克左右的茶。这个量适合大多数人酿造和饮用。三。在普洱熟茶的酿造过程中，如果浸泡时间过长，茶汤的颜色可能会变深，呈
2020-10-13 18:22:43
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原创 普洱熟茶可以长时间饮用吗？
跟着时代的改动，现在逐渐的变多的人喜爱在闲暇时间坐下来喝一杯茶，特别是冲泡一杯普洱茶，坐下逐渐品茗其间的滋味，那么长期喝普洱熟茶会不会对身体产生什么欠好的影响呢？下面由我来带大家了解一下吧。我过自古以来就有修身摄生的习气，而摄生的要害之处就在于阴阳平衡。比如在气候严寒时，我们就变得特别不爱动，但是我们又不能光吃饭而不运动，那么在这样一个时间段喝一些普洱熟茶就会起到一个助消化和调度身体状况的作用，在我国“药圣”李时珍所写的《本草纲目》里有提到：“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒”。常常饮用普洱熟茶有哪些成效
2020-10-10 18:13:20
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原创 小青柑和柑普茶的区别你知道吗？
小青橘是由新会橘皮和云南普洱熟茶制成的。口感醇厚甘甜，柑橘类水果与普洱茶的结合产生独特的香气。小青橘和普洱熟茶经过一段时间的沉淀，相互吸收影响，口感变得更浓。小青橘也叫干普洱茶，但柑普茶不一定是小青柑。你知道小青柑和柑普茶的区别吗？柑橘皮的颜色不同，柑橘普洱可分为柑橘普洱和红普洱。柑橘和红柑橘根据柑橘的生长成熟度分开。柑橘普洱可分为小青柑橘(青柑橘)和青柑橘，红柑橘普洱可分为大红柑橘和二红柑橘，这四种柑橘普洱最有名的是小青柑橘和大红柑橘。小青柑是每年七八月未成熟的新会柑外皮为原料制成的，此时小青柑皮
2020-10-07 18:09:18
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原创 长期饮用小青柑好吗？小青柑的功效与作用原来有这么多！
我相信有很多茶友喜欢喝小青柑。他们不知道小青柑的作用和作用是什么。我不知道你长时间喝下去会不会有什么害处。我们带小默解释一下吧。小青橙产于中国广东省新会市。它是由未成熟的新会橘皮和优质普洱熟茶在每年的七八月份制成。新会橘皮是制作橘皮的原料。小青柑被称为柑橘普洱茶和橘皮普洱。陈皮与普洱熟茶相结合，形成风味独特的小青橙。据说小青柑是结合了陈皮和普洱熟茶的特点。小青柑的作用和作用是什么？1小青柑有减肥减肥的功效。小青柑普洱熟茶的生产有这样一个过程：渥堆发酵。在渥堆发酵过程中，普洱熟茶会产生一种脂肪分解酶，
2020-10-02 18:20:07
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原创 小青柑的功效与作用以及不适人群
作为近年来流行的茶叶产品之一，小青柑独特的外观和功效是其主要原因。新会橘皮+普洱熟茶=小青柑茶（又名柑普茶）。小青柑有提神、抗衰老、美白、清热解毒的功效，对女性朋友有好处。1、 小青柑茶能减轻慢性支气管炎和急性支气管炎。小青柑有麦芽糖。这种物质能封闭毛细血管，放松支气管炎的肌浆网，增加心率，刺激神经系统。能有效减轻慢性支气管炎和急性支气管炎的症状。2小青柑对真菌和病毒有抵抗力。小青柑表面含有橙皮苷等成分，具有抗真菌作用。小青柑富含柠檬苦素。这种柠檬苦素有抗病毒治疗的作用。3。清爽爽、清热解毒、美白肌
2020-09-29 18:25:08
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原创 小青柑的功效与作用及制作方法
小青柑上市后，受到了大多数人的好评。它可爱的外形和独特的效果让很多人爱不释手。长期食用消脂甘，可以暖胃养胃，减肥消食，提神醒脑。你知道小青柑是怎么做的吗？我们跟着小默看看。生产小青柑需要两种原料：新会青柑皮和普洱熟茶。新会青柑皮每年7、8月份使用。选取符合外观要求的新会柑皮。经过机器筛选、人工去除果肉、充茶、烘干等工序，它与普洱熟茶能形成独特的小青干柑橘茶风味。经过人工加工和低温干燥约12小时，柑橘和普洱熟茶的香气结合，形成独特的香气。小青干具体生产工艺：每年7、8月采摘未成熟柑橘类水果，采摘时间约半
2020-09-28 18:45:31
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原创 普洱熟茶发霉时应该怎样处理？
随着时代的发展，有时间坐下来慢慢品茶的人越来越多。有很多人喜欢在家里喝茶，并且储存了很多。如果他们把茶叶存放起来，茶叶可能会发霉。你知道普洱熟茶发霉怎么办吗？当你的普洱熟茶因储存而发霉时，不要把它放在阳光下。普洱熟茶必须存放在通风、干燥的地方。如果储存起来可能发霉。发霉的茶该怎么急救？很多人认为把它像被子一样拿出来一段时间是好的。在这里我们提醒你不要这样做，这可能会使你心爱的茶更糟。如果发霉情况严重，这普洱熟茶已经没有取回的余地了。它可以扔掉。如果情况不严重，就可以提前处理。让我们分享一些正确的处理方
2020-09-28 18:39:30
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原创 隔夜的普洱茶汤能喝吗？喝了会致癌吗？
上次小默给大家分享了普洱茶汤冷后浑的现象，就着在给大家说一下隔夜的普洱茶汤能不能喝吧，我发现各位茶友对诸如此类的问题还是很感兴趣的。普洱的隔夜茶能不能喝，网上的讨论也有不少，褒贬不一，公说公有理，婆说婆有理，各位茶友不用去听去看那些有的没的，一起来看我怎么说就好。各位茶友看北辰的文章也有一段时间了，对于茶叶内丰富的内含物质也有一定的了解了，很多道理现在解释起来也不会那么的麻烦。有人说隔夜的茶水会被氧化，有大量的细菌繁殖，喝下去对人体有害。其实不然，茶叶内的茶多酚、儿茶素等物质抗氧化效果明显，并不会导致
2020-09-25 19:05:59
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原创 这些普洱茶知识你都知道吗？
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期。据民间传说，三国时期有“卧龙”之称的诸葛亮，在南巡中经历了一段艰险的旅程。后来，他在无量山染上了毒气，他的军马也得了一种怪病。在这个关键时刻，当地人民送来了一种盛满叶子的汤给部队喝。多日饮用后，疾病消失了。叫诸葛亮问这是什么汤，那人回答说是用新鲜的树叶做的。为了感谢帮助，又因为此人姓“茶”，叫诸葛亮给它取名为茶树。后来，在版纳方向，沿途种下了茶苗。后来，茶树逐渐被广泛种植。后来，随着时代的变迁和朝代的更迭，越来越多的人知道普洱茶在清代处于鼎盛时期，其产地在当时的云南普
2020-09-18 18:18:04
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原创 哪一类人需要长期饮用普洱熟茶！现在知道还不晚。
普洱熟茶的功效与作用特别多，其中养胃、护胃、防治三高最为显著。你知道什么样的人适合喝普洱茶吗？普洱熟茶适合胃不好的人喝。有些人体生胃不好。有些人因为工作繁忙，饮食不规律，胃部不好。一些人酗酒和过度娱乐。普洱熟茶性质温和，具有养胃护胃的功效，尤其适合以上人群。此外，普洱熟茶还有减肥、除油、助消化的作用。长期饮用普洱熟茶，可以帮助体内的动植物油排出体外，达到健康减肥的效果。普洱熟茶适合寒性体质者饮用。有的人四肢冰冷，有的人在夏天吃带空调的冰激凌，导致冷空气进入人体，胃部不好，尤其是女性。这部分人适合长期
2020-09-15 16:51:10
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原创 原来小青柑是这样做成的！
它吸引了很多人的赞扬。它可爱的外形和独特的效果让很多人爱不释手。长期食用消脂甘，可以暖胃养胃，减肥消食，提神醒脑。你知道小青肝是怎么做的吗？我们跟着小默看看。生产小青柑需要两种原料：新会青橙皮和普洱熟茶。新会青橘皮每年7、8月份使用。选取符合外观要求的新会橘皮。经过机器筛选、人工去浆、充茶、烘干等工序，它与普洱熟茶能形成独特的小青干柑橘茶风味。经过人工加工和低温干燥约12小时，柑橘和普洱熟茶的香气结合，形成独特的香气。小青干具体生产工艺：每年7、8月采摘未成熟柑橘类水果，采摘时间约半个月。如果在此期间
2020-09-15 16:36:04
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原创 喝普洱熟茶为什么会上火？
普洱熟茶的茶性温和，所以，有很多的茶友喜欢喝普洱熟茶，但是你知道喝普洱熟茶也会上火吗？理论上普洱熟茶比较温和。所以喝普洱熟茶是不会特别上火的，研究多次发现，上火的普洱熟茶不是老茶，而是新普洱熟茶。众所周知，普洱熟茶是在制作普洱生茶的基础上，加上渥堆发酵等工艺制作而成的。在渥堆发酵的过程中，可以看到茶叶堆上冒出热气。这就是你喝普洱熟茶上火的原因了。无论是制作普洱生茶还是制作普洱熟茶，都有自己的加工程序。一般在采摘茶树的新叶后，在摊子上晒太阳，揉成蓝色，晒干，蒸制而成。干燥后的茶称为散茶，蒸制而成的茶称
2020-09-11 09:43:38
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原创 普洱熟茶买来千万不要打开立马喝，放一放好喝千倍！
在这里我想问各位茶友，谁喜欢喝普洱熟茶，你会马上打开新的普洱熟茶吗？小默建议，买的新普洱熟茶千万不要打开立马喝。存放几年，会更好喝。1、 新制的普洱熟茶一般都有一点堆发酵的味道，味道肯定不是很好。因为新做的普洱熟茶又热又干，在生产过程中会加入大量的水。酿造时，大多有一点水味，影响口感。如果在这个时候喝这种茶，看看是否适合长期存放，那就另当别论了。2、 普洱熟茶存放在干燥的环境中，也就是说，转化速度会很慢。新制的普洱熟茶的渥堆味通常需要一到两年的时间才能散去。这时，普洱熟茶的香气就会散发出来。这时，普洱
2020-09-11 09:42:52
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原创 普洱茶的陈化需要什么样的仓储环境？
普洱茶是云南省地理标志保护区采用特殊加工工艺加工而成的一种品质独特的茶叶。根据普洱茶的加工工艺和品质特点，普洱茶可分为生普洱茶和普洱熟茶两大类。众所周知，普洱茶具有越陈、越香的特点，在合理的贮藏条件下，可长期保存。这是不同于其他茶制品的一个重要特点。普洱茶越陈越香。受到许多茶友的喜爱，受到人们的追捧。普洱茶归根到底离不开其优质的原料、精湛的生产工艺和合理的贮藏条件。这三个方面中有一个是不可或缺的，也是一个重要的组成部分。原料是基础，生产工艺是前提，贮藏是决定普洱茶晚衰的重要条件。今天，我们从贮藏条件谈
2020-09-09 09:02:28
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原创 小青柑的功效与作用，这些你都知道吗？
你知道小青柑的功效和作用是什么？我们跟着小默去看看吧。《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶苦而苦，解腻牛羊毒，有解腻助消化的作用。小青柑的普洱茶温和无刺激。具有养胃护胃的功效。进食半小时后饮用适量的小青柑茶，可帮助肠胃消化。一般来说，伤胃的茶是普洱生茶和乌龙茶。这红茶性寒，对人体肠胃有很强的刺激性。茶叶经过多年的转化和发酵，茶中的茶多酚、儿茶素、咖啡因等物质的含量大大降低，使肠胃不那么刺激。喝适当浓度的普洱熟茶不会刺激肠胃。普洱熟茶厚实、滑爽、醇厚，能促进人体胃肠蠕动，起到护胃养胃的作用。小青柑普洱熟茶
2020-09-08 19:30:52
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原创 普洱熟茶与普洱生茶那个好？
普洱熟茶与生普洱茶的区别在于，普洱生茶和普洱熟茶是通过采摘云南大叶树种的新叶，自然晾晒而成。不同的是，普洱熟茶是在原普洱茶生茶的基础上，采用堆堆发酵工艺制成的。生普洱茶是凉的，茶汤冲泡后呈淡黄色和绿色。存放五年后，茶的性质变淡，汤的颜色变为玫瑰红。普洱生茶味道醇厚祥和，具有独特的茶香。普洱熟茶xing质温和。新鲜的普洱熟茶一般都有一点和堆的味道。经过半年左右的自然贮藏，渥堆的味道会有一点消散，长时间存放后会消散。由于采用堆发酵技术，普洱熟茶和生普洱茶走上了不同的转化途径。新普洱生茶对人体刺激性强，不宜
2020-09-08 09:17:09
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原创 普洱熟茶的冲泡方法你知道如何才是正确的吗
相信爱茶的人都知道普洱熟茶是好的。普洱熟茶属于发酵食品。性质温和，不伤胃。它有减少脂肪和油脂的作用，有助于降低胆固醇、高血压和消化。它对想减肥的人有很大的帮助。它适合所有年龄段的人。普洱熟茶有很多优点，受众面广。要泡出色、香、味、韵俱佳的普洱熟茶并不容易。如果你不小心，很容易泡出“生抽色”。不是茶不好，而是你的方法有问题。这看似简单，但却有着深刻的意义。以新做的普洱熟茶为例。如果新入门的茶友们掌握不了冲泡的茶量，紫砂壶里泡出来的茶汤就会苦涩难耐，颜色也会比较深。喜欢泡老普洱熟茶的茶友，要泡老普洱熟茶可不
2020-09-07 19:24:17
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空空如也
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